プレシンポジウム終了

 長野県考古学会50周年プレシンポジウム「縄文時代中期の植物利用を探る」、おかげさまで無事終了致しました。
 多くの方への感謝をはじめ、本当に色々なことを書きたいのですが、知恵熱予防のため「今宵はここまでに致しとうござりまする」(某大河ドラマより引用)。

IMG_0922.jpg
 写真はドングリ食の試食風景。
 
 いや本当に、皆様ありがとうございました。

 
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テーマ : 歴史
ジャンル : 学問・文化・芸術

Comment

ごちそうさまでした

大変お世話になりました+お疲れさまでした+ドングリクッキー、ごちそうさまでした。
コナラとミズナラのブレンドっていうのは、なかなか凝ったレシピで感心しました。
クリのクッキーも美味しかったですね。

No title

お疲れさまでした。
ドングリレシピ、素敵ですね。
私も試したいです。

炒って食べたことしかないので(笑)
ブレンドとか、文化的だわ。

No title

orbit様
ご発表、大変ありがとうございました。
巧みな話術で引き込まれました。

今度はマメ料理も必要でしょうか?(笑)
またよろしくお願いします。

No title

asahi3011様

ドングリも奥深いですね。
ただ信州の縄文中期では、メジャーフードとは言えない可能性も出て来たような…。
それでも色々試す価値はありそうです。
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